Disfrutad de un helado de albaricoque y flor de saúco este verano. Una receta refrescante y aromática a rabiar que os hará pasar las horas más calientes del estivo con el paladar contento.
Helado de albaricoque y flor de saúco
Pan challah de naranja
Horneamos pan challah de naranja la semana pasada y hoy os traigo la receta. Tiene un sabor, aroma y textura espectacular que merecía estar en el repertorio de recetas rápidas, pero sin síntomas de coronavirus, por favor... ¡que la disfrutéis!
Pan de campagne
Terminamos la semana horneando un pan de campagne caserito y que estoy seguro que os va a gustar. Tiene una corteza espectacular y el sabor ya ni os cuento. Espero que lo disfrutéis tanto como lo he hecho yo.
Pan de sésamo
Empezamos la semana con este pan de sésamo que promete mucho con ese sabor tan aromático y que suele gustar mucho, Además, una receta más de confinamiento y un sandwich de queso Arzúa-Ulloa con lacón de caerse de espaldas.
Galletas de avena de mi madre
Ampliamos el recetario con estas galletas de avena de mi madre. Son muy fáciles de hacer, muy rápidas de hornear y su crujiente sabor os va a encantar. Espero que estéis todos bien y a por una semana más de confinamiento.
Potaje de vigilia
Este potaje de vigilia es otra de esas recetas rápidas que he decidido publicar a raíz del confinamiento por el coronavirus. Además, es una receta típica de la Semana Santa española que nunca falta en los fogones de las cocinas más tradicionales y en las mesas de los Viernes Santos.
Torrijas de vino tinto
Preparamos torrijas de vino tinto para endulzar la Semana Santa y llevar mejor el confinamiento por el coronavirus. Una receta muy rica y fácil de hacer en esta temporada, y cuyos ingredientes siempre tenéis en vuestras alacenas... ¿Os apuntáis a probarlas?
Bizcocho de aceite de oliva y naranja
Prepara un bizcocho de aceite de oliva y naranja con esta receta rápida. Será la primera de una serie de publicaciones que haré mientras dure el confinamiento... ¡Espero que estés bien, animo y a seguir en casa!
Panecillos de aceite de oliva
Cómo hacer unos panecillos de aceite de oliva y no sucumbir ante el confinamiento del coronavirus.
Gazpacho andaluz
Cómo preparar un gazpacho andaluz para no morir del calor en pleno verano. Una receta fácil, con fotos del paso a paso y con pequeños trucos para que el gazpacho no sea indigesto a la hora de tomarlo, y no te acuerdes de las hortalizas durante el resto del día.
El Oso con Botas 