En este apartado encontrarás información de técnicas, utensilios, ingredientes y secretos básicos para que te inicies en el mundo de la cocina.
Disfruta de deliciosas recetas de cocina y repostería. Además, encontraras fotos del paso a paso y muchos consejos que te ayudarán a prepararlas.
El Oso con Botas 
ME ENCANTO EL BLOG!!!
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Feliz año que siga compartiendo las recetas que la sabiduría culinaria aumente cada dia
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Gracias Rosal a, igualmente.
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FELICIDADES POR EL BLOG: ME ENCANTA . UN SALUDO .
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Gracias María.
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Desde la patagonia comdoro rivadavia , un abrazo para aquellos que en el cocinar encuentran el sabor de compartir , de encerrar en un aroma o el sabor lo que las palabras no pueden entregar . Recuerdos de mi niñez , el abuelo de malaga y mi abuela criolla …. en esa cocina pequeña de casa en Mendoza hicieron que el cariño que siento por la familia y amigos los demostrara de esta forma …. Hoy en mi casa de campo en esta patagonia ,en el fuego de la salamadra , se arremolinan estos buenos recuerdos . un abrazo para los amigos que deje en Barcelona ….. en Bellaterra y Rubi .
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EL ARTE CULINARIO ES QUIZAS UNO DE LOS MEJORES PLACERES DEL MUNDO Y LAS TECNICAS DE COCINA SON ADQUIRIDAS CON EL TIEMPO Y LAS EXPERIENCIA TENGO MAS DE 40 AÑOS COCINANDO Y A LO LARGO DE LOS AÑOS SIEMPRE HE ENCONTRADO DIVERSOS UTENSILIOS DE COCINA Y DESCUBRIR EL TRUCO DEL COCINERO MI NOMBRE ES ALFREDO AURAZO URIARTE COCINERO DE LA MEJOR COMIDA DEL MUNDO LA PERUANA.
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