Esgarraet valenciano

Esgarraet valenciano

Hace poco más de un año publicaba esta receta de esgarraet valenciano para anglohablantes, pero hoy os la traigo en español. Es una ensalada de pimientos asados con bacalao inglés que muchos ya conocéis, pero para los que no... ¡¡ aquí la tenéis !!

Capellán con tomate

Capellán con tomate

Disfruta del verano haciendo recetas ligeras, rápidas y ricas como este capellán con tomate. Además, se puede hacer con antelación y es una receta alicantina perfecta para una comida, una cena o incluso una merienda.

Pipirrana manchega

Pipirrana manchega

Prepara una sencilla y deliciosa pipirrana manchega con buenos tomates de la huerta, cebolla y migas de atún en escabeche. Fotos del paso a paso y consejos útiles.