Pizza de calabaza

Pizza de calabaza

Hace mucho que no aparezco por aquí así que hoy he decidido compartir contigo esta receta de pizza de calabaza (pizza di zucca). Hice dos versiones: una con crema de calabaza y bacón, y otra con crema de calabaza, blanquet en rodajas y pistachos. Te aseguro que están buenísimas... ¡Vamos al lío!

PASTEL DE BRÓCOLI

Hoy toca una mis preparaciones favoritas. Lo puedes llamar pastel, quiche, tarta salada o pie, ¡que más da si al final lo importante es que esté bueno!. La receta combina tres ingredientes clásicos de una pasta italiana: brócoli, salchicha o butifarra fresca -no uses las salchichas para perritos calientes, casi prefiero que uses chorizo o morcilla- [...]