
Disfrutad de un helado de albaricoque y flor de saúco este verano. Una receta refrescante y aromática a rabiar que os hará pasar las horas más calientes del estivo con el paladar contento.
En casa me han dicho: “La próxima publicación toca postre”, así que no había otra salida: postre. Tenía en casa manzanas, albaricoques, harina, mantequilla y azúcar. Lo que no tenía era tiempo para ponerme ha preparar florituras así que decidí preparar un postre clásico británico de "orígenes bélicos" -dicen que su origen se remonta a [...]
El clafoutis - originario de la región de Lemosín- es una de las tartas francesas más conocidas en el mundo. Se han hecho muchas versiones en las que se han variado los ingredientes -incluso sustituido el azúcar por sal- pero la fruta clásica y original por excelencia es la cereza. Se dice que las mejores [...]