Briouat de arroz con leche de Marruecos

Briouat de arroz con leche de Marruecos

Cómo hacer unos crujientes y delicados briouats de arroz con leche de Marruecos, un arroz cremoso con almendras fritas y aromatizado con agua de azahar, y rosas.

PANECILLOS AROMÁTICOS CON BLANC-MANGE INGLÉS

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Parece que fue ayer cuando empezamos a invitar amigos a participar en Rústica con Botas... ¡¡ pero no !! Hoy hace ya seis meses y esta vez Gloria, nuestra invitada del mes pasado, nos ha propuesto a Natalia de Con Harina en Mis Zapatos. Como ya sabes ella ha sido la encargada de elegir los [...]

KA’B EL-GHAZAL: cuernos de gacela

KA’B EL-GHAZAL: cuernos de gacela

Si te gustan las cocinas de Medio Oriente, los Kab'b El-Ghazal: cuernos de gacela no te serán ajenos, estoy seguro, y los habrás probado más de una vez. Desde que aprendí a prepararlos, los Kab'b El-Ghazal son de los dulces marroquíes que más suelo hacer. Me gusta decorar la masa y aromatizarlos con goma almáciga y [...]