Terminamos la semana horneando un pan de campagne caserito y que estoy seguro que os va a gustar. Tiene una corteza espectacular y el sabor ya ni os cuento. Espero que lo disfrutéis tanto como lo he hecho yo.
Pan de campagne
Categoría: Panes
Pan de sésamo
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Panecillos de aceite de oliva
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TRES PANES SIN COMPLICACIONES
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IRISH SODA BREAD: pan de bicarbonato irlandés
Este es el pan que nos propuso Bake the World para el reto de noviembre. Es un pan rápido de hacer pero eso no significa necesariamente que sea fácil. Hay que tener mucho control con los tiempos del amasado y con la humedad final de la masa. Se hace tradicionalmente con bicarbonato sódico y se [...]
